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-variables Karton-Sauger-Greifersystem Weitere Teilnehmer Bäckerei Konditorei Heinrich Beck (BeckaBeck), Römerstein Handwerk als Garant für mehr Qualität bf-tech, Reutlingen [...] Co. KG, Metzingen Einsatz eines Systems, um Mikroplastik aus Schleifresten herauszutrennen Dorfbäckerei Tiefenbach, St. Johann-Würtingen Abwärmenutzung der Bäckerei zur Beheizung des Gebäudes

Betriebsalltag so wichtig? Wie führe ich Gespräche erfolgreich? Wie gebe ich effektives Feedback? Nutzen Sie die Gelegenheit, sich mit anderen Ausbilder/innen über Ihre Erfahrungen auszutauschen

-variables Karton-Sauger-Greifersystem Weitere Teilnehmer Bäckerei Konditorei Heinrich Beck (BeckaBeck), Römerstein Handwerk als Garant für mehr Qualität bf-tech, Reutlingen [...] Co. KG, Metzingen Einsatz eines Systems, um Mikroplastik aus Schleifresten herauszutrennen Dorfbäckerei Tiefenbach, St. Johann-Würtingen Abwärmenutzung der Bäckerei zur Beheizung des Gebäudes

.......................................................................................................................................................................................... 9 Bäckerei Konditorei Heinrich Beck (BeckaBeck), Römerstein [...] ...................................................................................................................................................................................... 13 Dorfbäckerei Tiefenbach, St. Johann [...] für kleine Ha ndwerksbetr iebe mit bis zu ze hn Beschäfti gten Innovationspreis 2025 9 10 Bäckerei Konditorei Heinrich Beck (BeckaBeck), Römerstein Handwerk als Garant für mehr Qualität Bei

.......................................................................................................................................................................................... 9 Bäckerei Konditorei Heinrich Beck (BeckaBeck), Römerstein [...] ...................................................................................................................................................................................... 13 Dorfbäckerei Tiefenbach, St. Johann [...] für kleine Ha ndwerksbetr iebe mit bis zu ze hn Beschäfti gten Innovationspreis 2025 9 10 Bäckerei Konditorei Heinrich Beck (BeckaBeck), Römerstein Handwerk als Garant für mehr Qualität Bei

Handwerk sind keine Seltenheit mehr. So ist etwa die Handwerksmäßigkeit eines Betriebs mit 180 bis 200 Beschäftigten bzw. einer Großbäckerei mit 600 Beschäftigten nicht ausgeschlossen. Höhe des [...] Handwerksbegriff). Dabei spielt auch die Digitalisierung eine Rolle. Beispiele hierfür sind u. a.: In größeren Bäckereien erfolgt die Produktion computergesteuert. Dies reicht von der Mischung der Zutaten über Knetzeiten bis hin zu Brotformmaschinen und Backzeiten der einzelnen Produkte. In Tischlereien haben CNC-Maschinen Einzug gehalten. Diese Maschinen übernehmen die Angaben für die Bearbeitung des Werkstoffs

Orientierung in Rechts- und Förderungsfragen ermöglichen. Kontakt: Ines Bonnaire, Umweltberatung, Tel. 07121/2412-143, E-Mail: ines.bonnaire@hwk-reutlingen.de Bäcker-Azubis erhalten mehr Geld Seit dem 1 [...] aufbauen. Eine große Bedeutung kommt dabei der Gesprächsführung und der Feedback-Kultur im Betrieb zu. Der halbtägige Workshop ver- mittelt hierzu methodisches Know-how, praktische Tipps und ermöglicht [...] - oder Dinkelmehl, Sauerteig und einer Auswahl an Nüssen wie Walnüssen, Haselnüssen oder Mandeln gebacken. Diese verlei- hen dem Brot nicht nur einen unverwechselbaren Geschmack, sondern liefern auch

ältere Semester. Die älteste Auszubildende, eine angehende Bäckerin, ist Jahrgang 1967. Was zeichnet diese Gruppe aus? Es handelt sich um eine höchst heterogene Gruppe. Die Gründe, im

Backstube nach Schopfloch ein- lädt, tauschen sich Chefs und Aus- bilder einen Vormittag lang gemeinsam mit dem Team der Ausbildungsabteilung der Kam- mer über praktische Fragen der Ausbildung und aktuelle [...] Menge Spaß.“ Kaufmann lernte Anlagenmecha- niker Sanitär, Heizung, Klima. Die Ausbildung schloss er im vergange- nen Sommer ab. Einige Wochen spä- ter fing der frischgebackene Jungge- selle eine weitere

Ausbildung schloss er im vergangenen Sommer ab. Einige Wochen später fing der frischgebackene Junggeselle eine weitere Ausbildung im selben Betrieb an, dieses Mal zum Elektroniker für Energie- und