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Mehr als in anderen Ländern läuft der Wettbewerb in der Lebensmittelbranche über den Preis. Bäckermeister Alfred Schweizer übernahm im Jahr 1990 den elterlichen Betrieb in Bisingen-Steinhofen. Das Unternehmen beschäftigt heute 40 Mitarbeiter an fünf Standorten und befindet sich als traditionell arbeitender Betrieb inmitten eines Verdrängungswettbewerbs: „Die Discounter mit ihrem Komplettangebot ziehen [...] wird.“ www.baeckerei-schweizer.de

Prozent der Antragsteller auf eine Zulassung zur Meisterprüfung die Hochschulreife und ca. 40 Prozent einen Realschulabschluss oder einen vergleichbaren Abschluss vorwei- sen konnten. Einen [...] Ausbildereignungsprüfung haben im vergangenen Jahr fünf Frauen und 40 Männer erfolgreich abgelegt. Bestandene Meisterprüfungen im Vergleich 2014 2015 2016 Neue Meister 349 295 278 davon weiblich 68 42 54 davon [...] Standorte in Reutlingen und Freudenstadt: 07121 2412-320 Sigmaringen und Albstadt: 07571 7477-0 Tübingen: 07071 9707-80 Internet www.hwk-reutlingen.de/ bildungsakademie Öffentlichkeitsarbeit14 Die

Prozent der Antragsteller auf eine Zulassung zur Meisterprüfung die Hochschulreife und ca. 40 Prozent einen Realschulabschluss oder einen vergleichbaren Abschluss vorwei- sen konnten. Einen [...] Ausbildereignungsprüfung haben im vergangenen Jahr fünf Frauen und 40 Männer erfolgreich abgelegt. Bestandene Meisterprüfungen im Vergleich 2014 2015 2016 Neue Meister 349 295 278 davon weiblich 68 42 54 davon [...] Standorte in Reutlingen und Freudenstadt: 07121 2412-320 Sigmaringen und Albstadt: 07571 7477-0 Tübingen: 07071 9707-80 Internet www.hwk-reutlingen.de/ bildungsakademie Öffentlichkeitsarbeit14 Die

unterstützen. Die Auszeichnung wird von den Wirtschaftsjunioren Deutschland, den Junioren des Handwerks und der Inter Versicherungsgruppe verliehen. www.ausbildungsass.de Energieeffizienz in der Region [...] -Mail: moch@zdh.de Was ändert sich beim Bauvertragsrecht? Am 1. Januar 2018 tritt die Reform des Bauvertrags- und Mängelgewährleistungsrechts in Kraft Gewährleistung bei Mängeln, Baubeschreibun-gen und ein [...] . Ansprechpartnerin ist Katharina Nopper, Rechtsabteilung, Tel. 07121/2412-235, E-Mail: katharina.nopper@hwk-reutlingen.de digung bevorstehen oder getroffen wurden, fallen ebenfalls nicht unter die 3

"Die Rezepte des Großvaters aus den 1920er Jahren finden Sie noch heute bei uns in der Ladentheke", sagt Konditormeister Andreas Sommer nicht ohne Stolz. Das Sortiment ist umfangreich: Allein 40 Pralinensorten werden in handwerklicher Tradition hergestellt. Sommer setzt nicht allein auf süße Verführungen und das Tagescafé: Vor einem Jahr wurde der Restaurantbereich eröffnet. Das Versandgeschäft boomt [...] Erfahrung als Ausbilder: "Wichtiger als der Schulabschluss sind handwerkliches Geschick und Auffassungsgabe." www.konditorei-sommer.de

Automobilgeschichte zu informieren. Eyevis befindet sich auf Wachstumskurs. Insgesamt 150 Mitarbeiter werden beschäftigt, davon rund 40 in den Niederlassungen in Paris, Madrid und Rom. Probleme, qualifizierte Fachkräfte zu finden, gab es bislang nicht. Marketingfachmann Max Winck nennt einen Grund: „Wir machen unser Fachpersonal selbst.“ Aktuell werden zehn Frauen und Männer ausgebildet. www.eyevis.de

Meisterpflicht. Vor der Novelle legten 40 Nachwuchskräfte pro Jahr ihre Prüfungen an der Bundesfachschule in Lahr ab, heute sind es noch fünf. „Dem Handwerk bricht ein boomendes Gewerk weg“, befürchtet Raisch [...] Leistungswettbewerb 2012. www.raisch-werbetechnik.de

„Man kann schon sagen, dass ich ein neues Geschäftsfeld entdeckt habe“, meint Wolfgang Bertschinger, Gründer, Geschäftsführer und Inhaber. In Baden-Württemberg gebe es zwei Wettbewerber. 2002 wagte der Werkzeugmachermeister den Schritt in die Selbständigkeit. Der erste Standort in Weilstetten bot 40 qm Produktionsfläche. Heute werden fünf Mitarbeiter beschäftigt, drei moderne Laser sind im [...] erschwere die Planung wichtiger Anschaffungen – trotz guter Auslastung. „Lasertechnik erfordert hohe Investitionen, Reparaturen und Wartungen sind immer auch mit Unsicherheit verbunden.“ www.lsb-wb.de

. Der Sonnenschutz sei erhältlich in Stoff, Kunststoff und Metall, mit oder ohne elektrischen Antrieb. 60 Prozent der Aufträge stammen von Privatkunden, 40 Prozent, wie zum Beispiel Schulsanierungen [...] 2009 ist die dritte Generation im Unternehmen tätig: Sohn Matthias, gelernter Raumausstattermeister, verantwortet den Bereich Bodenbeläge. www.raumausstattung-ruoff.de

zusammengeführt sind.“ 40 Mitarbeiter werden beschäftigt, 14 Lehrlinge ausgebildet, davon elf im gewerblichen Bereich. Über einen Mangel an Bewerbern im Nachwuchsbereich könne man nicht klagen, meint Ruoff [...] muss von beiden Seiten wollen.“ www.ruoff-solar.de