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    Konditorin. Ihr Lehrmeister Michael Winter, dessen Bäckerei seit 1934 in der dritten Generation besteht und 90 Mitarbeiter beschäftigt, ist seit über 20 Jahren Obermeister der Bäckerinnung, stellvertretender Landesinnungsmeister und stellvertretender Aufsichtsratsvorsitzender bei der Bäko und ein „Urgestein“ im Bäckerhandwerk. Zwei Betriebe, eine Auszubildende Theresa Rausch darf sich glücklich

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    eine interessante Lektüre. Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut MdL Ministerin für Wirtschaft, Arbeit und Wohnungsbau des Landes Baden-Württemberg Rainer Reichhold Präsident [...] maßgeblich dazu bei, dass Arbeitsplätze in breiter regionaler Streuung ange- boten, die Versorgung in ländlichen Regionen gesichert und mittelständische Zulie- ferstrukturen gestärkt sowie das Know-how der [...] Arbeitsgruppen von Experten aus Handwerk und Ministerium befassen werden. 2 Kap.1: Einführung Teil I der Studie beinhaltet die ausführliche "Struktur- und Bestandsanalyse des Handwerks in

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    eine interessante Lektüre. Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut MdL Ministerin für Wirtschaft, Arbeit und Wohnungsbau des Landes Baden-Württemberg Rainer Reichhold Präsident [...] maßgeblich dazu bei, dass Arbeitsplätze in breiter regionaler Streuung ange- boten, die Versorgung in ländlichen Regionen gesichert und mittelständische Zulie- ferstrukturen gestärkt sowie das Know-how der [...] Arbeitsgruppen von Experten aus Handwerk und Ministerium befassen werden. 2 Kap.1: Einführung Teil I der Studie beinhaltet die ausführliche "Struktur- und Bestandsanalyse des Handwerks in

  4. dhz2018_04.pdf

    Datum: 14.02.2018

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    , ihre Fachkräfte langfristig an ihre Unternehmen zu binden. Häufig ver- lassen gut ausgebildete Mitarbeiter bereits kurz nach der Ausbildung das Unternehmen. Dies ist insbesondere unter Berücksichtigung des demo- grafischen Wandels und der guten Si- tuation am Arbeitsmarkt eine Her- ausforderung für Klein- und Mittel- betriebe im Handwerk. Die Gründe sind vielfältig. Ebenso die Möglich- keiten, die Mitarbeiter zu motivieren, im Unternehmen zu bleiben. Das Seminar vermittelt das not- wendige Wissen und Empfehlungen, um eine langfristige Zusammenar- beit zwischen Betrieb und Mitarbei- ter zu

  5. dhz2018_03.pdf

    Datum: 08.02.2018

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    , im Jubiläumsjahr, beschäftigt der Bä- ckermeister 42 Mitarbeiter und aktu- ell fünf Azubis. Weit über 20 junge Menschen haben das schmackhafte Handwerk in den vergangenen 25 Jahren im Hause [...] ausgebildete Mitarbeiter sind un- ser Kapital. Für diese Werte treten wir ein und sichern den Kunden da- mit qualitative Arbeit auf hohem Ni- veau zu.“ www.heinlin.de Bei diesem Meister muss niemand frieren [...] , Psyche und Arbeitsschutz Workshop für Chefs und Führungskräfte Psychische Belastungen am Arbeits- platz nehmen zu. Mit den arbeits- schutzrechtlichen Vorgaben beschäf- tigt sich ein Workshop in der

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    er zum Glück nicht mehr, seine Leidenschaft gilt einzig und allein den Haaren. Mit dem Wechsel zur vierten Generation wurden auch neue Arbeitstechniken und moderne Geräte im Friseursalon eingeführt [...] Wünsche und Erwartungen des Kunden ein“, sagt Oliver Stumpp. „Niemand soll bei uns vom Friseurstuhl aufstehen ohne eine individuelle, persönliche Note. Darauf legen wir Wert, das ist unsere Friseurtradition [...] Zukunft Gedanken zu machen. „Es wäre natürlich schön, wenn die Nachfolge gesichert wäre, mein Vater hat den Salon 40 Jahre geführt, da habe ich noch etwas Zeit“, erklärt augenzwinkernd der Friseurmeister.

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    Mit diesen Fragen setzten sich kürzlich 15 angehende Elektrotechnikermeister im Rahmen eines zweitägigen Workshops auseinander. Ein Experte ging mit den Teilnehmern auf eine digitale Reise: Vorgestellt und diskutiert wurden Themen wie veränderte Kundenkommunikation, Effizienzsteigerung bei Geschäftsprozessen sowie neue Geschäftsmodelle. Unstrittig war am Ende des Workshops, dass die [...] darüber hinaus neben dem technologischen Wandel auch die Veränderung der Arbeitsbedingungen für die Mitarbeiter in Handwerksunternehmen thematisieren, so Zürker weiter.

  8. dhz2018_1-2.pdf

    Datum: 16.01.2018

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    , Tel. 030/20619262, E-Mail: pesch@zdh.de, zur Verfügung Meister sucht Professor Transferpreis 2018 Mit dem Transferpreis Handwerk + Wissenschaft (Seifriz-Preis) zeichnet der Verein [...] Meister endet. Auch danach bietet das Handwerk vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten – gerade auch auf dem Weg bis hin zum eigenen Betrieb. Ein Abitur im Handwerk sind einem beruflichen Aufstieg [...] , macht mehr aus sich und seinen Fähigkei- ten. Denn die Fort- und Weiterbildungen sind pra- xisorientiert, kompetent und persönlich. Viele der Dozenten sind selbst Handwerks- meister und haben somit das

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    , Verantwortung zu übernehmen.“ Die Begeisterung, die er für seinen Beruf mitbringe, zeige sich in den Arbeitsergebnissen, den Leistungen in der Berufsschule und in der überbetrieblichen Ausbildung, so Schweizer [...] Kreativität komme nicht zu kurz. Die Gestaltungsmöglichkeiten seien nahezu unendlich, meint Henger. „Wir fertigen individuell. Jede Arbeit ist ein kleines Kunstwerk.“ Sein nächstes Ziel hat er schon im Blick. Henger will nach der Lehre einige Jahre Erfahrung sammeln und sich dann auf die Meisterprüfung vorbereiten. Der Steinmetz gehört zu den ältesten Handwerksberufen. Mit Grabmalen, figürlichen und

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    Planung, Organisation und Durchführung war sehr professionell.“ Abbau von Handelshemmnissen Zuvor hatte Wirtschaftsministerin Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut bei einer Handwerksdelegationsreise in die [...] Ministeriums für Wirtschaft Arbeit und Wohnungsbau Baden-Württemberg. „Wir haben ganz enge Wirtschaftsbeziehungen, die wir pflegen und die sich sehr positiv entwickeln. Nichtsdestotrotz haben wir auch [...] erreichen. Wir sind auf einem guten Weg“, bilanzierte Wirtschaftsministerin Dr. Nicole Hoffmeister-Kraut nach der Reise. Handwerk International Baden-Württemberg mit Sitz in Stuttgart berät