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  1. Bundesweit an der Spitze

    Datum: 27.11.2014

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    Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk Debora Gatti in 72074 Tübingen bei Bäckerei-Konditorei Padeffke GmbH in 72116 Mössingen Schneidwerkzeugmechaniker Fabian Hagg in 72469 Meßstetten bei Gühring KG

  2. Relevanz:
     
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    erfreulich ist die Lage in den Gesundheitsberufen, die mit 243 Neuverträgen eine Zunahme von 6,1 Prozent verzeichnen. Anders sieht es bei den Metzgern, Bäckern und Konditoren aus. Die Kammerstatistik weist

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    Das Thema diesmal war: Märchen der Gebrüder Grimm. Melanie Lamparter (Froschkönig), Maximilian Peschke (Sterntaler), Carmen Commer (Schneewittchen) und Marcel Krüger (der gestiefelte Kater) fertigten

  4. Relevanz:
     
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    Jungmeisterinnen und Jungmeistern wurde darüber hinaus ein iPad der neuesten Generation verlost. Zum Abschluss ergriff einer der frischgebackenen Meister das Wort. Daniel Recke, Meister im Feinwerkmechaniker

  5. Manager für die Praxis

    Datum: 24.10.2014

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    Der Lehrgang vermittelt in rund 500 Unterrichtseinheiten fundierte Kenntnisse in den Bereichen Betriebswirtschaft, Planung und Organisation, Recht, Volkswirtschaft und Personalwirtschaft. Die Absolventen, überwiegend Handwerksmeister und kaufmännische Fachkräfte, hätten damit einen weiteren Grundstein für ihren beruflichen Werdegang gelegt, so Eisert. Er ermunterte die frisch gebackenen Betriebswirte, Verantwortung als selbstständiger Unternehmer oder in Führungsfunktionen zu übernehmen: „Wir brauchen Menschen wie Sie in unseren Betrieben.“ Die Bildungsakademie Reutlingen bietet die

  6. Von Pessimismus keine Spur

    Datum: 13.10.2014

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    viele sind es bei den Metzgern, Bäckern und Konditoren, die offenbar auf ein hervorragendes Weihnachtsgeschäft setzen. Die Investitionsbereitschaft der Betriebe ist unverändert hoch. Jedes zweite

  7. In drei Minuten überzeugen

    Datum: 22.09.2014

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    Drei Minuten – nur wenig länger, als ein Fahrstuhl in die oberste Etage eines Wolkenkratzers braucht – haben die Teilnehmer dabei Zeit, um Publikum und Jury von ihrer Geschäftsidee zu überzeugen. An den Start gehen zehn Jungunternehmer aus den Landkreisen Sigmaringen und dem Zollernalb-Kreis, die über ein Online-Voting ermittelt werden. Mitmachen lohnt sich: Alle Teilnehmer gewinnen an Sicherheit, die Geschäftsidee zu präsentieren und erhalten ein Feedback der Jury. Der Sieger des regionalen Vorentscheids erhält ein Preisgeld von 500 Euro und qualifiziert sich für das Landesfinale im Juli in

  8. 100 Jahre IKK classic

    Datum: 12.09.2014

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    . Joachim Eisert. Raach konnte bei seiner Zeitreise durch drei Jahrhunderte anschaulich belegen, dass die 1914 aus der freien Bäckerinnung Reutlingen entstandene Krankenkasse, zwischenzeitlich auf Grund [...] sich anschlossen oder im Jahre 1982, als die Bäcker- und Friseurinnung Tübingen beitraten. In der Folgezeit etablierte sich die IKK mit einer Geschäftsstelle in Tübingen. Seit der Einführung des

  9. Prädikat empfehlenswert

    Datum: 08.09.2014

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    Für Susanne Blum ging es im Mai in die Bäckerei Gunns in Sandy bei Birmingham. Etwas nervös sei sie schon gewesen, gibt die 23-Jährige zu. „Die Sprache, der Betrieb, die Gastfamilie.“ Drei Wochen [...] eines Bäckereibetriebs. Neben den kleinen und großen süßen Leckereien hat sie vor allem das für deutsche Verhältnisse ungewöhnliche Brotangebot beeindruckt. „Zwanzig verschiedene Weizenbrote sind im [...] kennenzulernen“, sagt Ulrike Keim-Rittelmann, Ausbildungsbeauftragte der Bäckerei Keim. Sie war im Frühjahr vergangenen Jahres in einer Fachzeitschrift auf das Projekt Go for Europe aufmerksam geworden und sofort

  10. Maßgeschneidert

    Datum: 28.07.2014

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    . Die neuen Meisterinnen und Meister Deniz Cakirogullari aus 70195 Stuttgart Alexandros Savvidis aus 71522 Backnang Vera Wins aus 72336 Balingen Sarah Thiele aus 72393 Burladingen Antje Kowalski