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st—„e Eine Bäckerin auf dem Weg zur Weltspitze ͠ ǷWas schaˆˆenDz statt st—dieren ach dem Abi in die Zimmererlehre ͙͘ nstallierenǡ ˜era„elnǡ pr‘graieren ober Umwege zum Ausbildungsberuf ͙͚ ‘ ei [...] Als Tina Reicherter in jungen Jahren einmal mit ihrer Mut- ter in einer Bäckerei stand, sagte sie voller oberzeugung: „Mama, Bäckerin will ich nie werdenǨ Die müssen so früh aufstehen.“ Es kam anders [...] gehen, arbeiten, Geld verdienen. ‘renǡ netenǡ r‘llen Ȃ ˜iel ‘tenœial ˆòr reati˜es Schaˆˆen eben ihrer Schulzeit hatte Tina schon immer Spaß dar- an, Torten zu backen. Eine Ausbildung zur Konditorin

gebackene Geselle übernimmt nun bereits Verant- wortung in „seinem“ Betrieb, der Firma „Rebau“ in Inzigkofen. Und: „Ich habe den Schritt ins Handwerk definitiv nicht bereut. Ich gehe jeden Morgen gerne ins [...] Freibad. Er bekommt erste kleine Aufgaben, darf Scha- lungen zusammenbauen, putzen, arbeitet an den Fundamenten der neuen Wellenrutsche mit. Einer vom Fach ist immer dabei, gibt Feedback, hilft weiter. [...] Dreimal je ein Gutschein bei einem Friseur deiner Wahl im Wert von 50 Euro* 3. PREIS Fünfmal je ein Gutschein bei einem Bäcker/einer Konditorei deiner Wahl im Wert von 25 Euro* Neues Konzept,

gebackene Geselle übernimmt nun bereits Verant- wortung in „seinem“ Betrieb, der Firma „Rebau“ in Inzigkofen. Und: „Ich habe den Schritt ins Handwerk definitiv nicht bereut. Ich gehe jeden Morgen gerne ins [...] Freibad. Er bekommt erste kleine Aufgaben, darf Scha- lungen zusammenbauen, putzen, arbeitet an den Fundamenten der neuen Wellenrutsche mit. Einer vom Fach ist immer dabei, gibt Feedback, hilft weiter. [...] Dreimal je ein Gutschein bei einem Friseur deiner Wahl im Wert von 50 Euro* 3. PREIS Fünfmal je ein Gutschein bei einem Bäcker/einer Konditorei deiner Wahl im Wert von 25 Euro* Neues Konzept,

hinzu, dass sie die vielfältige Arbeit und den direkten Bezug zum hergestellten Produkt liebe. In ihrer Freizeit backt und testet sie gerne vegane Rezepte und spielt bei den Red Knights in Tübingen

Holzofenbrot überzeugte die Jury, weil es auf die lange Tradition des Bäckerhandwerks verweist. Auch das Backverfahren war ein ausschlaggebender Punkt bei der Bewertung. Laut der Leitsätze für Brot und Kleingebäck wird ein Holz- ofenbrot in „mit Holz befeuerten Öfen in einem abgeschlossenen Backvorgang bei abfallendem Tem- peraturverlauf“ hergestellt. Holz- ofenbrot darf heute  aber auch in Pellet-Holzöfen gebacken werden. Das sei ein nachhaltiger Aspekt, da für dieses Verfahren kein Scheit- holz, sondern gepresste Holzabfälle verwendet werden dürfen, so das Bäckerhandwerk. Tradition und Getreidevielfalt

Jedenfalls fand sie das Angebot von Harald Roßmeißl, ihrem Ausbilder bei der Anton Geiselhart GmbH in Pfullingen, sich eingehen- der mit der Imagekampagne zu beschäftigen und den Machern ein Feedback aus

Kraftfahrzeuggewerbe Karosserie- und Fahrzeugbauer (A), Kraftfahrzeugtechniker (A) Nahrungsmittelgewerbe Bäcker (A), Konditoren (A), Fleischer (A) Gesundheitsgewerbe Augenoptiker (A), Zahntechniker (A),

und Paketzusteller nicht unter die Nachweispflicht. Dies sollte auch für die Anlieferung von Lebensmitteln (Bäcker) oder Wäsche (Textilreiniger) gelten. Anders verhält es sich womög- lich, wenn die [...] .hwk-reutlingen.de/web-seminare Firmenjubiläen im Kammerbezirk Die Handwerkskammer Reutlingen konnte anlässlich eines Firmenjubilä- ums an diese Handwerksbetriebe eine Ehrenurkunde vergeben. 125 Jahre ț Bäckerei Künstle, Thomas Kreiser e [...] Geschäftsideen, Produkte und Dienstleistungen in einem drei- minütigen Pitch vor einer Fach- jury präsentieren wollen. Direktes Feedback und mediale Aufmerksamkeit Die Teilnehmerinnen bekom- men direktes

sondern einen längeren Zeitraum umfasst. Demnach fallen Postboten und Paketzusteller nicht unter die Nachweispflicht. Dies sollte auch für die Anlieferung von Lebensmitteln (Bäcker) oder Wäsche

Gesucht sind Gründerinnen, Unternehmerinnen und Gründerinnenteams, die ihre Geschäftsideen, Produkte und Dienstleistungen in einem dreiminütigen Pitch vor einer Fachjury präsentieren wollen. Die Teilnehmerinnen erhalten direktes Feedback von ausgewiesenen Expertinnen und können sich nicht nur über die Möglichkeit der Präsentation auf der Start-up BW Plattform und aufgezeichnetes Videomaterial ihres Auftritts, sondern auch über Preisgelder, die durch die L-Bank gefördert werden, freuen. Die Erstplatzierten erhalten zusätzlich das Ticket für das Start-up BW Elevator Pitch Landesfinale 2022. Sieben der